La Inflamacion cronica tiene su origen en los alimentos que consumes

La Alimentacion Puede Ser Origen de Enfermedades Cronicas

Los alimentos pueden ser causantes de 3 tipos de reaccion inflamatoria en tu cuerpo:

1. Alergias a Alimentos. Responsables del 4-6% en la poblacion. Mediada por el anticuerpo IgE, los sintomas son causados por la liberacion de histamina y celulas inmunes. Se manifiesta por la inflamacion o picor en boca, labios, lengua, vias aereas y sintomas digestivos como calambres, vomitos, diarrea y sintomas en piel como rashes o eczema. Estos sintomas tienen inicio subito, con sintomas consistentes no importa la cantidad de alimento consumido. Puede ser fatal por reaccion anafilactica. Aproximadamente 8 alimentos son los responsables del 85% de las reacciones alergicas: Mani, Soya, Lacteos, Mariscos, Nueces, Pescado, Trigo y Huevos.
2. Reaccion Autoinmune. Responsable del 3-5% de la poblacion. A consecuencia de consumir ciertos alimentos el sistema inmune ataca y destruye el propio cuerpo y tejidos: sangre, tejido conectivo, glandulas, huesos, etc. Con frecuencia este diagnostico es ignorado o desconocido cuando se diagnostica alguna enfermedad autoinmune como artritis reumatoide, osteoartritis, tiroiditis de Hashimoto, fibromialgia, lupus, psoriasis, enfermedad celiaca, enfermedad de Graves, esclerosis multiple, diabetes tipo 1, miositis, etc.
3. Sensibilidad a Alimentos. Responsable del 30-40% de la poblacion. Por lo general no son reacciones inmunes del tipo inmediato, son provocadas por esl sistema inmune innato y adaptativo. Puede dar manifestaciones inmediatas que no comprometen la vida pero tambien puede dar manifestaciones tardias 2-4 dias despues de ingerir el alimento, y con el tiempo va evolucionando a manifestaciones de enfermedades cronicas que por si solas deterioran el cuerpo. La sensiblidad a alimentos puede ser agravada por la presencia de aditivos de alimentos, uso de NSAID, consumo frecuente de grasas omega-6, estres y una dieta alta en grasas.

Los examenes inmunologicos que evaluan que alimentos activan tu sistema inmune son clave para controlar este tipo de reacciones inflamatorias y frenar el progreso de tus enfermedades a condiciones mas limitantes y que te roban calidad de vida.
Pregunta en nuestra oficina como te puedes realizar este estudio y como puedes usar los alimentos como tu primera y unica medicina.